新型コロナウイルスに対する弊社の対応　Q&A

2020.4.2

 

 

 

Q　レッスンの開催はどうなりますか？

 

A　まず、今月のＡメニュー「苺のテリーヌ他」は4日間の全レッスンを中止させていただき5月Aメニューとして再度開催予定です。

それ以降のレッスンにつきましても開催の方向ではありますが
状況を見ながら臨機応変に判断していきたいと思います。

 

レッスンを開催できなくなる可能性もございますが、
5月以降も　通常どおりレッスン企画、募集を致します。

 

 

Q　予約したいけれど状況によってはキャンセルしてもいいですか？

A　

「コロナの様子によりキャンセルをしてしまうかもしれないけど　いいかしら？」

というご予約で大丈夫です！

仕方ありません。下記のキャンセルポリシーをご覧ください。

 

 

 

 

Q　キャンセルポリシーはどのようになりますか？

 

A　開催日当日を0日と数え３日前から100%のキャンセルフィーが発生いたしますので、必ず４日前までにお申し付けくださいませ。

 

 

 

 

 

 

Q緊急事態宣言やロックダウン等の場合にはどうなりますか？

 

A該当期間のレッスンは中止となり、キャンセル料は発生いたしません。

 

 

Qメンバー、または　ディプロマを専攻していますが　有効期限が心配です。

 

A期限延長を対応致します。

: コロナの影響によりレッスンに参加できない場合でも、その間は期限に含まれませんのでご安心ください。落ち着いてからまた継続して下さいね。

 

 

Q　レッスンに行けない場合でもルセットボヌールのレシピが欲しいです。
 

A　レッスンに行きたいのにいけない！

または、レッスンが中止になった場合など

ご家族でも引き継ぎ　ルセット・ボヌールのお料理をお楽しみいただけるように

動画レッスンの導入を準備しております。

全ての手順を撮影し、細かくご説明をしますので　ロングバージョンになりますが

いつでも見直せて便利です★
Youtubeは　動画を御申し込み、お支払いいただき　その方のみが閲覧できるように致します。

 

Q　開催レッスンはどう対策されていますか？

 

A　アトリエとしましては　窓開け換気、空気清浄機、ウイルス除去のクレベリン、キッチンと御化粧室にアルコール消毒の設置等、あらゆる手段を尽くして予防に努めてまいります。

 

また通常のレッスンと異なる点は

皆さんの作業を最低限にし、デモンストレーション中心、または予めこちらで仕込みをしご説明させていただくスタイルになります。

 

人数を少なめでの開催、レッスン時間の短縮にも
ご協力をお願いする場合がございます。

 

 

 

Q　参加するに当たり気をつけることは？

 

A　ご体調のすぐれない方、３７．５度以上の熱がある方、その他一般的なコロナウイルスの症状がみられるかた、周りで発症された方がいらっしゃる場合は

はレッスンをお休みいただけますようお願いいたします。

 

マスクのご着用、手洗い、消毒、レッスン中のスマホの撮影はなしなどの
弊社のご案内にご協力くださいませ。

 

 

 

 

 

＊2020.4.2現在
また今後の状況により臨機応変に対応してまいります。

一般社団法人おもてなし料理協会