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Convier quelqu’un c’est se charger de son bonheur

pendant tout le temps qu’il est sous votre toît.

  Anthelme Brillat-Savarin 

誰かを食事に招くということは、その人が自分の家にいる間じゅう、その幸福を引き受けるということである。

​アンセルム・ブリアサヴァラン

​TV & Radio

​Media Information

​2017 NHK ひるまえほっと「燻製ブーム」

​◆キッチンスモーク

レポーターの清水明花さんにお越しいただき 家庭で出来る燻製レッスンをご紹介!

2017 日テレ「スッキリ!」​

自宅で作る"燻製料理”が大ブーム!

​◆大沢あかねさんと中山美香アナと一緒にモクモク

​燻製料理を作りました。

​2016 TBSサタデープラス「燻製レッスン」

​◆キッチンスモーク

鈴木奈々さんにアトリエにお越しいただき、家庭で出来る燻製レッスンをご紹介!

BSジャパン 辰巳琢郎の葡萄酒浪漫 4週連続 出演

◆ワインと料理のマリアージュ

ぶっつけ本番で辰巳さんが選んだワインに合わせ、

指定の食材を使い調理!

​Magazin & Newspaper

​Media Information

​◆現在の職業に就くまでの経緯や今後のビジョンなど

料理教室運営に関するビジネスのお話を

させていただきました。

​​◆取材・お仕事のご依頼・ご相談はこちら◆

​おもてなし料理・キッチンスモーク(家庭でできる燻製料理)・

フィンガーフード・

エディブルフラワー・ワインマリアージュ(ペアリング)等 

料理に関する取材、

お仕事のご相談は下記よりお気軽にお申し付けくださいませ。

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​◆セラベイク ご紹介

2017~QVC ゲスト出演中

 

◆フライパン BLACKCUBE 

◆真空低温調理器 AIO

​◆プリンセス テーブルグリル 他

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